博多家园丨产品手册2024

奶系列 - 植脂末

植脂末又称粉末油脂、奶精、脂肪粉，是以精炼氢化植物油和多种食品辅料为原料，经调配、乳化、杀菌、喷雾干燥而成。博多家园的植脂末产品具有分散性好，水溶性好，稳定性高等特点，广泛应用于奶茶等饮品制作中，为饮品增添丰富醇厚的奶味。

奶系列 - 液体奶

液体奶包括鲜牛乳奶基底和厚乳奶基底，为茶饮、咖啡等饮品提供新鲜、浓郁的奶类基底，能够让饮品口感更加顺滑、醇厚，是打造高品质奶味饮品的优质选择。

果系列 - 粒珍多果酱

粒珍多系列果酱采用优质水果原料，含有丰富的果肉，为饮品、甜品增添浓郁的水果风味和真实的果肉口感。可用于制作果茶、奶茶、酸奶、沙冰等多种产品，为消费者带来更加丰富的味觉体验。

果系列 - 水果买手果酱

水果买手系列是博多家园全新推出的精品系列，0 防腐剂添加，拥有丰厚果茸，精选优质水果品种。产品风味独特，能够为各类食品饮品提供高品质的水果风味来源，满足消费者对天然、美味的追求。

果系列 - 经典自立袋果酱

经典自立袋果酱采用方便的自立袋包装，便于储存和使用，倒取方便。产品口味经典，包含多种水果口味，可广泛应用于茶饮店、甜品店等，为产品增添丰富多样的水果口味。

果系列 - 冷冻果汁

冷冻果汁系列采用新鲜水果加工而成，在冷冻状态下更好地保留了水果的原汁原味和营养成分。使用时解冻即可，为饮品店提供了便捷的高品质果汁原料，能制作出各类新鲜美味的果汁饮品。

果系列 - 经典果汁

经典果汁系列以常见水果为原料，经过精心调配和加工，具有浓郁的水果风味。2L×6 瓶的规格适合茶饮店、餐厅等批量使用，可用于制作各类果汁饮品、果茶等。

果系列 - 果泥

果泥系列选用新鲜水果制成细腻的果泥质地，口感醇厚，水果风味浓郁。可用于制作饮品、烘焙食品等，为产品增添丰富的水果风味和细腻的口感。

小料系列

小料系列产品丰富多样，包括珍珠粉圆、晶球 / 爆爆珠 / 爆爆蛋等，为饮品增添丰富的口感层次和趣味性。这些小料可以满足消费者不同的口感喜好，是打造特色饮品的重要组成部分。

罐头系列 - 五谷罐头

五谷罐头以红豆、绿豆、燕麦等五谷杂粮为原料，经过加工处理后密封罐装。开罐即可使用，方便快捷，可用于制作粥品、甜品、饮品等，为产品增加丰富的营养和口感层次。

罐头系列 - 水果罐头

水果罐头选用新鲜水果，经过处理后罐装，能够长时间保存水果的风味。可直接食用，也可用于制作甜品、饮品等，为产品提供稳定的水果原料供应。

罐头系列 - 元气养生罐头

元气养生罐头以银耳、莲子等具有养生功效的食材为原料，经过精心熬制和罐装。适合注重养生的消费者，可用于制作甜品、羹汤等，为消费者带来健康美味的选择。

风味固体饮料

风味固体饮料系列包含多种口味，如金桔柠檬、蜜桃乌龙、草莓奶盖等。只需加入适量热水或冷水冲调，即可快速制作出美味的饮品，方便快捷，适合家庭、办公场所及各类饮品店使用。

冰淇淋粉

冰淇淋粉可用于制作各种口味的冰淇淋，操作简单方便。只需按照一定比例加入水或牛奶等液体，搅拌均匀后放入冰淇淋机中制作即可。能为甜品店、餐厅等提供自制冰淇淋的便捷原料。

茶系列 - 绿茶

绿茶系列产品包括高香茉莉花茶 3 号和龙井绿茶等。茶叶品质优良，具有独特的茶香和口感。可用于制作各类绿茶饮品，如纯绿茶、水果绿茶等，为消费者带来清新自然的茶饮体验。

茶系列 - 红茶

红茶系列有阿萨姆红茶和正山小种红茶等。红茶口感醇厚，香气浓郁，适合制作奶茶、纯红茶饮品等。其丰富的口感和香气能够满足不同消费者对红茶饮品的需求。

茶系列 - 黄茶

黄茶系列以霍山黄芽为代表，具有独特的 “黄汤黄叶” 特征，口感鲜醇爽口，香气清鲜。可用于制作纯黄茶饮品，为消费者带来别具一格的茶饮风味。

糖浆系列 - 基础糖浆

基础糖浆系列如金砂糖糖浆和果糖糖浆，是饮品制作中常用的甜味剂。它们能够为饮品提供纯正的甜味，调节饮品的甜度，广泛应用于各类茶饮、果汁、咖啡等饮品中。

糖浆系列 - 风味糖浆

风味糖浆系列包括黑糖糖浆、焦糖糖浆、玫瑰糖浆等，每种糖浆都具有独特的风味。可用于为饮品增添特殊的风味，制作出如黑糖奶茶、焦糖拿铁、玫瑰果茶等特色饮品。

椰子水

天然椰子水为 100% 纯天然饮品，富含多种营养成分，口感清甜爽口。可直接饮用，也可用于制作各类饮品，如椰子水饮品、水果椰子水混合饮品等，为消费者带来天然健康的饮品选择。

餐饮专供系列

餐饮专供系列产品是专门为餐饮行业定制的，包括植脂末、果酱、茶基底等。这些产品在包装规格、品质等方面更符合餐饮行业批量使用、高效出餐等需求，能够为餐饮企业提供稳定、优质的原料供应。